Restaurante

Valentina

Se podrán degustar exquisitas recetas de alta gastronomía mexicana, autoría de nuestro chef Pedro May orgullosamente yucateco, cada platillo es elaborado a partir de un proceso impecable que utiliza ingredientes frescos de la más alta calidad, rescatando las raíces y técnicas mexicanas.

MENÚ PROVICIONAL


[ DESAYUNOS A LA CARTA ]

'

Fruta mixta (yogurt, granola y miel) $132

*Huevos al gusto (2 ingredientes a elegir: jamón, chorizo, tomate o cebolla) $164

*Chilaquiles verdes o rojos con huevo o pollo $179

Chilaquiles con cochinita $196

*Chilaquiles en salsa de 3 chiles con cecina de res $179

Huevos motuleños $211

Huevo al horno, papa, espinaca y queso Oaxaca $211

Sopes de huitlacoche con chaya $182

Chile relleno de huevo con choriza en salsa de frijol $211

Enmoladas con pollo y queso fresco $192

Omelette Santa Cruz con chia y espinacas $211

*Torta de cochinita pibil (2 piezas) $148

Paquete de Desayuno #1 (Café o té refill, fruta mixta sin complementos o jugo de naranja, plato fuerte de la selección del menú * y pan dulce) $260

Paquete de Desayuno #2 (Café o té refill, fruta mixta o jugo de naranja, plato fuerte y pan de la casa) $290

[ ESPECIALIDADES ] / POR EL MOMENTO NO DISPONIBLE

'

[ JUGOS ]

'

Naranja 16 oz $69

Zanahoria 16 oz $69

Jugo verde 16 oz $76

[ CAFÉ ]

'

Café de máq. Americano $60

Café de máq. Descaf. $60

Café Refill $50

Espresso $60

Espresso Doble $110

Capuccino $73

Té $58

[ BEBIDAS ]

'

Malteada $77

Chocolate $53

Vaso de Leche $46

Agua Ethe $108

Agua B’ui $53

Agua Perrier $68

Refresco con Gas $46

[ PAN DE LA CASA ]

'

Canasta Pan (5 pz) $ 63

[ BOTANAS ]

'

Sikil pak con totopos $130

Guacamole & pico de gallo $175

Tacos de camarón estilo baja en tortilla de jícama $195

Gorditas de chicharrón prensado en salsa verde (3 pz) $129

[ ENSALADAS ]

'

Mezcla de lechugas tiernas, betabeles rostizados, chía, pepita, queso de cabra suave & vinagreta de vino $183

Ensalada Mexicana con julianas, tomate cherry, almendras en vinagreta de limón $142

[ SOPAS ]

'

Fideo seco Luz Catalina con tomate, chorizo y queso fresco $183

Sopa de lima (receta tradicional de las abuelas yucatecas) $167

[ PLATOS FUERTES ]

'

Camarones tatemados con frijol kabax $390

Pasta en salsa de hongos y tomates rostizados $270

Pollo en salsa de nueces y verduras $341

Lechón en pipián con puré de papa y nuez de la india $352

Filete de res en su jugo con tuétano al horno $390

Pulpo a la Yucateca con longaniza de Valladolid $372

Horarios

Restaurante Valentina

De Lunes a Domingo 08:00 a.m. a 10:00 p.m.

Terraza Victoria

De Lunes a Domingo 08:00 a.m. a 10:00 p.m.